制药工程是运用化学、生物学、药学、工程学、管理学等学科的理论和技术实现药品制造的工程技术学科。本专业培养具备制药工程方面的知识，具有医药产品的生产、工程设计、新药研制与开发的能力，能在医药、精细化工和生物化工等行业从事医药产品的生产、科技开发、应用研究和经营管理等方面工作的高级工程技术人才。同时为培养硕士研究生输送优秀人才。